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El gerente de Cafés Las Antillas – Campos, Marco Antonio Vázquez, charló con Tamarindo para hablar de una de las empresas más emblemáticas de Orense y de su relación con la sociedad orensana a través de uno de los productos más consumidos del mundo: el café. Una empresa familiar que ha dado cuatro generaciones de cafeteros importando los granos de las mejores zonas del mundo, tratándolos en su tostadero de Ourense y comercialzando su café en toda España. Marco Antonio da en esta entrevista una visión especializada de los tipos y zonas de plantación de café, así como de los hábitos de consumo en Galicia y Ourense.